Fotografía de preppybyday

Las tortitas americanas son la receta para el desayuno típico en el extranjero, son deliciosas, rápidas de hacer y fácil y no requiere mucho esfuerzo, puede hacerlo de forma segura en un domingo por la mañana, cuando no hay prisa para ir a la escuela o al trabajo. Estas deliciosas tortitas se pueden hacer de muchas maneras, en aboutmoda.net les mostraremos como hacerlas a nuestra manera:

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 125 gramos de harina
  • 25 gramos de mantequilla
  • 15 gramos de azúcar
  • 200 ml de leche entera
  • 6 gramos de polvo de hornear para las tortas
  • 1 pizca de sal
  • La mitad de una cucharadita de vainilla

Preparación

Batir los huevos con la sal a temperatura ambiente usando una batidora eléctrica, a continuación, poner el azúcar y la mantequilla derretida y fría. Tamizar la harina con el polvo de hornear e integrar gradualmente a la mezcla de huevo, alternando con la leche con el fin de tener una masa suave siempre, si ha puesto el extracto de vainilla o una cucharadita de extracto de vainilla. Mezcla bien y deja reposar durante diez minutos.

Calentar la mantequilla un poco en una sartén, poner un cucharón de pasta y cocine a fuego medio, cuando las burbujas aparezcan en la superficie significa que ha llegado la hora de dar vuelta así que cocina el otro lado y luego ponlo en un plato.

Decorar la torta con sirope de arce, si no tiene es suficiente con suavizar miel unos 20 segundos en el microondas. También se puede decorar con Nutella, con el chocolate derretido, la cobertura de chocolate o fruta, mermelada y también un montón de fruta fresca.

Si te ha gustado este artículo y quieres ayudarnos puedes darle +1  en Google Plus, (arriba a la derecha). En el caso de que quieras seguirnos puedes hacerlo en Facebook, Google +, Twitter, o en el Feed de aboutmoda.

Share.

About Author

Leave A Reply